Hur många gram är det i en matsked?
Den faktiska vikten av en matsked varierar beroende på materialets densitet. Tabellen nedan visar hur många gram av olika våta och torra ingredienser som ryms i en matsked.
Matskedsmått omvandlade till gram för vanligt använda matlagnings- och bakningsingredienser.
| Volym i matskedar | Vatten | Mjölk | Matolja | Vetemjöl | Strösocker |
|---|---|---|---|---|---|
| 1/8 msk | 1,8483 g | 1,9038 g | 1,6265 g | 0,977775 g | 1,5625 g |
| 1/4 msk | 3,6967 g | 3,8076 g | 3,2531 g | 1,9556 g | 3,125 g |
| 1/3 msk | 4,9289 g | 5,0768 g | 4,3375 g | 2,6074 g | 4,1667 g |
| 1/2 msk | 7,3934 g | 7,6152 g | 6,5062 g | 3,9111 g | 6,25 g |
| 2/3 msk | 9,8578 g | 10,15 g | 8,6749 g | 5,2148 g | 8,3333 g |
| 3/4 msk | 11,09 g | 11,42 g | 9,7593 g | 5,8666 g | 9,375 g |
| 1 msk | 14,79 g | 15,23 g | 13,01 g | 7,8222 g | 12,5 g |
Relaterade inlägg:// Hur Många Matskedar i en Kopp
Hur Man Konverterar Matskedar Till Gram
Eftersom matskedar är en volymenhet och gram är en massenhet, vilket är olika fysikaliska kvantiteter, måste vi veta en ytterligare fysikalisk kvantitet av ingrediensen eller ämnet för att omvandla mellan dem. I detta fall måste vi ta hänsyn till ämnets densitet när vi gör en omvandling.
För att omvandla mellan matskedar och gram av en ingrediens eller ett ämne måste vi antingen multiplicera eller dividera med dess densitet, beroende på vilken riktning vi utför omvandlingen.
Matskedar till gram-formel
För att omvandla en mätning i matskedar till gram, multiplicera volymen med densiteten av ingrediensen eller materialet. Observera att för att detta ska fungera måste densiteten vara i gram per matsked (g/msk).
Om densiteten anges i gram per milliliter (g/mL), multiplicera först densiteten med 14,7868 för att omvandla till g/msk.
För en densitet som anges i g/mL kan du använda denna enkla formel för att omvandla:
gram = matskedar × 14,7868 × densitet
Således är vikten i gram lika med volymen i matskedar multiplicerad med 14,7868 gånger densiteten (i g/mL) av ingrediensen, ämnet eller materialet.
Till exempel, så här omvandlar du 5 matskedar till gram för en ingrediens med en densitet på 0,7 g/mL.
gram = 5 msk × 14,7868 × 0,7 g/mL = 51,7537 g
Vad är en Matsked?
En matsked är en volymenhet som motsvarar tre teskedar eller ½ fluid ounce. En matsked motsvarar 14,7868 milliliter, men för näringsdeklarationer avrundas en matsked till 15 milliliter.
Matskeden är en volymenhet i det amerikanska systemet. Matskedar kan förkortas som tbsp och ibland även som T, Tbls eller Tb. Till exempel kan 1 matsked skrivas som 1 tbsp, 1 T, 1 Tbls eller 1 Tb.
Vad är ett gram?
Ett gram är en enhet för massa som motsvarar 1/1 000 av ett kilogram eller 0,035274 ounces, och är ekvivalent med massan av en kubikcentimeter, eller en milliliter, vatten.
Grammen är en SI-enhet för massa i det metriska systemet. Gram kan förkortas som g; till exempel kan 1 gram skrivas som 1 g.
Ett gram kallas ofta också för en viktenhet. Tekniskt sett är ett gram en mått på massa, och vikt är egentligen ett mått på kraft, men de två är ekvivalenta så länge vi utför våra beräkningar på jorden.
Till exempel, ett föremål med en massa på 1 gram väger 1 gram på jorden, men väger bara en sjättedel av det på månen, men har fortfarande samma massa.
När ska man omvandla matskedar till gram
Matskedar och gram är båda vanliga måttenheter för matlagningsingredienser.
För matlagningsändamål rekommenderar de flesta kockar att mäta torra ingredienser efter vikt snarare än volym för att förbättra noggrannheten i mätningarna. Densiteten hos torra ingredienser kan variera av olika skäl, som komprimering och klumpbildning.
Det bästa sättet att säkerställa en noggrann omvandling är att använda en våg. När en våg inte är tillgänglig är en kalkylator som den ovan ett bra sätt att uppskatta volym-till-vikt-omvandlingen.
För matlagnings- och bakningsingredienser kan du få mer specifika resultat genom att använda våra omvandlare för smör, mjöl och socker.
En annan användbar tillämpning av vikt- och volymomvandlingar är inom kemin. Vid kemiska reaktioner genom att kombinera separata kemikalier för att producera en ny kemikalie måste man veta den exakta mängden av varje kemikalie som ska tillsättas för att maximera reaktionsutbytet.
Det är vanligt att blanda pulveriserade kemikalier med flytande eller vattenlösningar, och det är då det blir mycket användbart att omvandla mellan vikter och volymer.
